| |
 Die Herkunft des Wortes Kaffee
Kaum jemandem ist bewusst, dass der
Name Kaffee – wie bei Cognac und Champagner auch
– vermutlich eine Herkunftsbezeichnung ist, die auf
die Urheimat der Kaffeepflanze in der äthiopischen
Provinz Kaffa verweist. Im ostafrikanischen Äthiopien,
insbesondere im abessinischen Hochland, war Kaffee vermutlich
bereits um 1000 n. Chr.
verbreitet.
Nach einer alternativen Deutung geht das Wort Kaffee auf
die türkische Bezeichnung für Wein – „qavah”
oder „kahve” – zurück. Da Muslimen
der Genuss von alkoholischen Getränken streng untersagt
ist, wichen sie gerne auf Kaffee aus, der ähnlich
belebend wie Wein empfunden wurde. Irgendwann übertrug
sich die Bezeichnung für Wein auf das beliebte schwarze
Aufgussgetränk. Aus „qavah” oder „kahve” entwickelte sich im deutschen Sprachraum das Wort Kaffee.
In der ganzen Welt ist der Name auf
den arabischen/türkischen Wortursprung zurückzuführen
 |
Frankreich: „Cafè”
Norwegen: „Kaffe”
Spanien: „Cafè”
Tschechien: „Kàva”
Portugal: „Cafè”
Polen: „Kawa”
Italien: „Cafè” |
Russland:
„Kophe”
Holland: „Koffie”
Ungarn: „Kàvè”
England: „Coffee”
Rumänien: „Cafea”
Dänemark: „Kaffe”
Griechenland: „Kafèo” |
|
|
Die
Herkunft des Wortes